共青城：从地头到舌尖 打通最“鲜”一公里

　　2023年6月，由江西省供销冷链科技有限公司投资5亿元建设的集商业配套、农副产品交易中心、冷链仓储中心于一体的江西供销（共青城）冷链物流园正式开园。该园区不仅填补了共青城冷链仓储产业空白，让农产品从“最初一公里”到“最后一公里”始终保鲜，也带动了本地及周边县域农业产业规模化发展。

　　据了解，生鲜农产品具有保鲜期短、高损耗等特点，共青城冷链物流园的建成让当地有了“城市大冰箱”。园区仓储年周转能力可达100万吨，目前仓储区招商率已超过70%。此外，园区已围绕南昌、九江开通了2条冷链物流专线，更为农产品拓宽了上行渠道，打通了最“鲜”一公里。在冷链物流园内的共青城合合鲜供销公司，每天5点开始，10余名工人在低温度环境内会对蔬菜瓜果进行分拣配送，在商超营业前摆上货架，满足消费者对新鲜食材的需求。

　　南有共青城，北有共青场，在园区的北共青优选超市内，展示着共青城各个乡镇特色农产品，如江益镇的油茶、苏家垱乡的小香薯、金湖乡的羊肚菌，还有其他城市的优质大米、有机酱油、木耳等农副产品琳琅满目。两个月销售额已达7万余元，不仅把其他城市的特产带进来，还能把共青城的农产品送出去，真正做到资源互通、产业合作。

　　目前，农贸交易中心、集约式中央厨房等已打造完成，下一步将开展‘生鲜电商+冷链宅配’‘中央厨房+食材冷链配送’等冷链物流新经营模式，以此带动共青城市食品加工产业的发展。未来，园区将在涉农产业链上不断延伸，打通产业上下游，打造高标准冷链仓库、农产品展示展销、物流配送、集中交易等功能于一体的现代化智慧冷链综合园区，形成关联产业大聚集。

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